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香川県の丸亀市で一番美味しいかけうどんの店はやっぱりココでしょ!

 
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どうもマサキングです。

 

香川県の丸亀市でオススメのうどん屋さんはやはりなんといっても山下ですよね。

ぶっかけうどんの発祥の地と言われている名店でもあります。

 

メニューは店内のオープンキッチンの上にドバーンとあります。

注文はレジでするのですが、そのレジに行くまでにはこんな感じで誘惑が満載。

寒い季節なんかだとおでんの魅力もたまりません。

ここはシンプルなぶっかけうどんでは無く付加価値を付けるなら肉ぶっかけがオススメ!

なんとなく海と陸の幸の共有で海鮮のかき揚げを注文してしまいました。

もちろんかき揚げもサクサクですよ♫

うどんは肉ぶっかけで冷で注文したのですが、うどんのコシに関してはもう噛み切れないくらいなんですが噛めば噛むほど味が出るスルメみたいな感じです!

トッピングでレモンスライスと生姜があるのですが、レモンを絞るとまた味が変わって絶品すぎるっ!

 

そこで使われるダシは甘辛くてうどんとよく絡むものなんですが、レモンスライスを絞ると味がまた変わってアッサリして何玉でもいける味に変化します。

 

僕の地元の大阪ではうどんにレモンスライスのトッピング自体が珍しいので斬新です。

とにかく美味しい山下のうどん。

 

是非香川の丸亀市に行った際には食べてみて下さい。

絶対後悔はしないと思いますよ^_^

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